一、生理影響

　　肥胖是非傳染病發(fā)病的重要危險因素，已成為威脅人類健康的第一殺手。

　　1.肥胖導(dǎo)致高血脂癥

　　血脂中游離脂肪濃度升高，膽固醇甘油三脂、血脂等總脂成分普遍增高，血脂代謝紊亂最終將導(dǎo)致動脈粥樣化疾病。

　　2.肥胖導(dǎo)致冠心病的發(fā)生

　�、僦饕�由于脂肪過量增加，引起心臟負荷加重或血壓上升。

　�、谌梭w能量攝入超量，引起冠狀動脈硬化。

　　③肥胖者活動減少導(dǎo)致冠狀動脈側(cè)枝循環(huán)削弱與不足。

　�、苤�肪沉積于心包膜，影響心臟正常的搏動。最終造成心肌缺血、缺氧、嚴重者猝死。瑞典哥德堡大學的史密斯經(jīng)過13年的研究證明，肥胖者患冠心病的危險是正常人的3—4倍。

　　3.肥胖導(dǎo)致其他心臟病

　　美國波士頓研究人員通過對11.6萬人各年齡段的調(diào)查表明30—50歲之間的婦女患心臟病的危險，是正常人的3倍，體重為68—78公斤的婦女，患疾病率為正常人的1.8倍。

　　4.肥胖導(dǎo)致肝脂肪

　　肝臟是人體內(nèi)物質(zhì)代謝的重要器官，由腸道吸收的脂肪在肝內(nèi)分解轉(zhuǎn)化再運到組織中去儲存，當人饑餓時，儲存的脂肪就被運到肝臟或其他組織去分解利用。肥胖病人由長期攝入大大超過機體需要，且肝臟脂肪含量過多，超過肝臟負荷能力，肝內(nèi)脂肪的分解利用形成障礙，使脂肪在肝細胞內(nèi)堆積形成脂肪肝。肥胖者都有不同程度的脂肪肝，甚至包括兒童。

　　5.肥胖導(dǎo)致癌癥

　　美國癌癥協(xié)會發(fā)現(xiàn)，一個肥胖者，若體重比同齡人高出10%以上得子宮內(nèi)膜癌的機會是正常人的5.5倍，患膽囊癌的機會是正常人的3.9倍，患子宮肌瘤的機會是正常人的2.4倍，患乳腺癌的機會是正常人的1.5倍。

　　6.肥胖導(dǎo)致腦血管病

　　由于血液中膽固醇濃度的升高，血管壁通透性增強，類脂物質(zhì)沉積于血管壁，引起血管硬化，血液的粘稠度增高，血小板過多，最終形成腦血栓。

　　7.肥胖導(dǎo)致II型糖尿病

　　由于胰島素分泌相對或絕對不足，脂肪合成旺盛引起。肥胖人群患糖尿病機率是正常人的4倍，這一比率隨著肥胖程度的增加而增加。

　　8.肥胖導(dǎo)致甲狀腺功能紊亂、甲狀腺功能減退癥

　　原發(fā)性及垂體性兩類均較胖，是由于代謝率低下，脂肪運動相對較少，且伴有粘液性水腫。